Диетическое овсяное печенье своими руками

oat cookies

Что может быть лучше печенья, которое приносит только пользу? Вкусное, хрустящее, в меру сладкое и очень сытное, делается быстро и просто, справится даже ребенок. Такое печенье идеально для перекуса, его удобно брать с собой, оно нравится детям, оно замечательно сочетается с любыми напитками. Попробуйте приготовить, такой десерт обязательно придётся по вкусу вам и вашей семье!

Ингредиенты на 1 большой противень:

2 стакана овсяных хлопьев Геркулес;
2 яйца;
1 ст. ложка муки;
80 гр сливочного масла;
Сахар по вкусу;
Ваниль.

Приготовление:

  1. Растопить сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане, остудить;
  2. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Добавить остывшее масло;
  3. На противень застелить бумагу для выпечки. Если нет бумаги, можно использовать фольгу. Порционно разложить смесь ложкой, придать печенью нужную форму. Толщина печенья не должна быть больше 2 см;
  4. Разогреть духовку до 180, выпекать около 20 минут. Остудить.

После того, как печенье остынет, оно легко отойдет от бумаги. По желанию в тесто можно добавить корицу, изюм, какао или орехи, будет еще вкуснее. Такое печенье хранится без проблем, не черствеет и не портится. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *